主料:
五花肉适量,
腐竹适量
辅料:
生抽适量,
花椒适量,
葱适量,
丁香适量
配料:
冰糖适量,
生抽适量五花肉烧腐竹的做法步骤
1.五花肉刮洗干净,下姜片煮至八分熟。
2.捞出切块。
3.炒锅烧热,下五花肉,煸至出油,将多余的油盛出。
4.下生抽,花椒,丁香和少许冰糖,姜片。
5.下与肉平齐的水。
6.全部移至高压锅。
7.下腐竹,高压锅上汽后十分钟关火,泄汽后盛出,撒葱花。
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素菜 徽菜 老人 秋季食谱 晚餐 五花肉
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